Issu d'une initiative de privés tunisiens, le «Poulina Group Holding» a démarré par la création, le 14 juillet 1967, d'une première entité d'élevage avicole dénommée société «Poulina Group Holding», fondée par M. Abdelwaheb Ben Ayed et huit autres associés. Puis, la société «Poulina Group Holding» a diversifié fortement ses produits et a réorienté ses activités en se positionnant non plus comme une entité de production avicole mais comme une entreprise offrant aux éleveurs tous les services et fournitures d'élevage nécessaires (matériel avicole, poussins d'un jour, aliments etc..). Par conséquent l'élevage fut une industrie nationale et exportatrice. Dans la même logique de diversification, et afin de palier à l'étroitesse du marché local, Le groupe s'est développé en aval, dans des secteurs plus industrialisés. C'est ainsi qu'il s'est lancé dans l'ouverture de points de ventes de proximité spécialisés dans les produits avicoles, Progressivement, les divers services de la société sont devenus des filiales de «Poulina Group Holding» Parallèlement à l'activité avicole, la société «Poulina Group Holding» a développé des activités manufacturières et agroalimentaires.
POULINA GROUP HOLDING s'est aussi développé de façon horizontale, en créant des filiales dans de nouveaux domaines: dans le secteur chimique avec les détergents Nadhif, et dans le secteur mécanique en 1975 par la création des Grands Ateliers du Nord (GAN).
Après une décennie de croissance et d'expansion, l'entité économique POULINA GROUP HOLDING est devenue un ensemble de sociétés opérant dans divers secteurs d'activité.
Vers la fin des années 1980, «Poulina Group Holding» est entré dans une nouvelle phase de diversification en développant plusieurs nouveaux produits : les surgelés, les pots d'échappement, les réfrigérateurs, les chaînes de restauration rapide, les produits en plastique, le bois, le céramique...
En 2005, «Poulina Group Holding» a fait une restructuration visant une organisation en pôles d'activité qui a abouti à la répartition des sociétés en branches d'activité plus ou moins homogènes et l'apparition des 5 groupes distincts pour lesquels un travail de consolidation des comptes a été entamé
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